Laboratory supplies
FARINOGRAFO
| brand: | id: FZD |

FARINÒGRAFO marca LABOTEC modelo FZD, INCLUYENDO: Software & PC.-
El FARINÓGRAFO determina la calidad de la harina, midiendo las cualidades de mezclado de su masa, y aporta información sobre el procesamiento óptimo de la harina durante la producción.

El ensayo determina la capacidad de absorción de agua de la harina, el tiempo de evolución de la masa, la estabilidad de la estructura de la masa, y el grado de ablandamiento durante el amasado que ha establecido la norma ICC 115 standard para el control de harina.

El FARINÓGRAFO dispone de un sistema de medición electrónico y un software de evaluación por una PC.

El software guarda y evalúa el farinograma, lo compara con curvas de referencia e imprime el farinograma con datos de la muestra y de la evaluación.